分享一款葱烧海参的做法 年夜饭的时候露一手
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发布时间：2023-11-08 14:08:11
葱烧海参
原料：60头辽参1条，五花肉200克，大葱30克。
调料：糖色、金狮酱油、胡椒粉、白糖、鸡粉、盐、姜、八角、桂皮、香叶、二汤、老抽各适量。
做法：
1、将辽参涨发后，在参上面用刀轻轻划几个刀口后飞水。
2、锅上火，加入色拉油和大葱，熬制葱油。
3、在锅内加入五花肉，煸香，爆香酱油后加入二汤、老抽及其它调料，将汤汁收浓后下入海参。
4、待海参完全入味上色后，淋入葱油，勾芡即可。
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