海参知识

海参价格相差特别大的原因你知道吗？

决定海参价格有三方面的因素：一是海参的产地。产地是海参价格最重要的指标。比喻说看到俄罗斯红参就知道它产自北方四岛，属于野生海参，生长周期长，营养丰富，性价比极高；看到辽参，产自于辽宁沿海，是国内海参的代表之一，是消费者比较喜欢的海参产品；看到山东长岛海洋保护区的海参，就知道它来自于国家一级水域、海区内的水质无任何污染，海参数量少、产量低，是国内性价比最高的海参，其肉质肥厚，口感筋道，营养价值高；看…

2023-05-21 16:00:09

你知道海参为什么卖这么贵吗？

海参，作为一种广为人知的海珍品，在以往常被用来送礼，给病后、产后等身体虚弱的人食用。近些年来，随着人们生活水平的提高，越来越多的人追求养生保健，把海参作为日常食用的保健食品。买过海参的人都知道，海参的价格不便宜，从几百块钱到几千块钱不等，甚至有一些品质好的野生海参卖价高达上万元。由于海参的价格要远远超过其他一些滋补食品的价格，所以很多人都觉得难以接受，觉得这黑黝黝的海参看起来不值这个价。为什么…

2023-05-21 15:00:17

你知道海参里面到底能加多少盐吗？

海参加盐的问题，一直被行业所诟病，消费者也怕买到加盐海参，个人看来，能加盐就不错了，有个限度就行，别加糖就行，海参加盐好比是加工咸菜，通过盐把新鲜海参脱水变成干海参，看下面的对比照片，新鲜海参变成干海参，重量缩小了60倍，图片后面有计算的过程。就这么说吧，一斤60头的干海参，是由60个新鲜海参加工而成的，两个新鲜海参是一斤，25左右新鲜海参出一斤干海参，也就是说，一个新鲜海参500克，变成干海参…

2023-05-21 14:00:18

你知道海参不小心泡发多了怎么办吗？

为什么不选择吃即食海参？首先即食海参价格非常高，你别看单只海参好像没多少钱，但是如果你和泡发好的干海参做对比，同等重量的海参，即食海参要就要比干海参价格高。算笔简单的账，我们不看市面上那些没有品牌的，小厂生产的即食，就看某些大品牌的即食海参。一斤60头左右5年底播淡干海参2800元左右，泡发后每头有80-90克左右，相当于每克为0.5元左右。某大品牌即食海参，每斤499元，最好的A级，每斤在8-…

2023-05-21 13:00:16

为什么市场上海参价格相差这么大

现如今市场上海参品种繁多，价格差距太悬殊，给消费者造成了巨大的疑惑，为什么干海参有的高达7、8千元一斤，有的2、3千元一斤，等级、个头大小有这多大的差别吗？为什么即食海参有的一只30元，有的一只60元？差在哪里？首先看海参的养殖方式：一种是比较原始的底播式养殖，底播式养殖更接近于自然生长，无法投放饵料，生长速度慢、周期长、捕捞量小。但海参的品质很高、无污染；另一种是圈养（池养）式养殖，也就是把浅…

2023-05-21 12:00:15

你知道海参还可以生吃吗？

现在市面上海参的形态有很多种，如淡干、盐干、半干这种进行加工过的，这种海参我们拿到手里进行有效泡发之后就可以直接食用，最简单的食用方法能最有效的保留海参的滋味和营养。还有一种是捕捞上岸的新鲜海参，关于这种海参可不可以生吃，各家都有各家的说法。食客举赞成票的认为“鲜活海参不经热加工，不仅营养丰富，而且鲜味特浓，原汁原味”。他们认为只有这样才能凸显海参的“原始味道”。卫生防疫专家认为，生吃海参不…

2023-05-21 11:00:13

分享海参泡发不成功的原因有哪些

目前，市场上最为流行的海参是干海参，而干海参在吃之前要经历非常重要的一个步骤——泡发。让海参重新吸水胀大，才能适合消费者食用。发过海参的人都深有体会，泡发是一项极为繁琐的工作，海参要想发好，要经历几天，换几次水……虽然步骤比较简单，但在缺少时间与耐心的情况下，很多人都会泡发失败。有些人在发完海参之后发现，外皮出现了融化现象，水里有剥落的碎渣、海参内部有硬芯没有泡开、涨发太小或太大……这些都是海…

2023-05-21 10:00:13

分享关于海参大小的奥秘

圈养的海参因为人工喂养的缘故个头容易长大其实参龄都不长，肉质不紧实，不耐煮，时间稍长就容易发囊，口感差。而深海野生底播海参参龄长，肉质紧实，皮厚耐煮，即使煮的时间稍长一点也没有关系，参体有弹性，有咬头口感劲道。优质海参因为加工时间短，海参的成分和细胞结构没有被完全破坏，所以不容易发制需要久煮还要焖，劣质参因为长时间的反复加工，细胞组织结构基本都被破坏，所以很容易泡发，一两天就可以发好，最多也就…

2023-05-21 09:00:17

你知道经常吃海参和不吃海参的区别吗

你觉得海参贵吗，比你的家人健康贵吗？少抽一半烟，少吃点零食，进行正确养生饮食，将省下的钱用来买点海参，补一补身体，换回来的，是享受、开心、幸福等所有基础的健康。 1 常吃海参和不吃海参人群差异大中老年人常吃海参，首先的表现是：腿脚有力，腰板直；其次的表现是：眼睛发亮，皮肤好；再次的表现是：头发变黑，说话洪亮，大脑反映敏捷…. 不化妆的女人有两种：少女和常吃海参的女人，女人吃海参，气色…

2023-05-21 08:00:16

要知道海参的这七大习性才算你吃过

1.变色海参能随着居处环境而变化体色。生活在岩礁附近的海参，为棕色或淡蓝色；而居住在海藻、海草中的海参则为绿色。海参的这种体色变化，可以有效地躲过天敌的伤害。海参的这一特性也是辨别真假海参的一种方法，野生海参不可能颜色大小都一模一样。 2.休眠当水温达到20摄氏度时，刺参就会转移到深海的岩礁暗处，潜藏于石底，背面朝下不吃不动，整个身子萎缩变硬，如石头般。一般动物不会吃掉它。海参一睡就是一个夏…

2023-05-20 22:00:18

关于海参的常识你知多少？

海洋活化石之海参海参的生存能力和生命能量远胜恐龙，它是大海中最为沉默而神秘的生物，经历了地球大碰撞和冰川期，都得以生存下来，见证了地球的数次变迁。关于海参的记载，更是由来已久。海参在弱肉强食的海洋世界生生不息，其生存历史可追溯至6亿多年前的前寒武纪时代，是现存最早的生物物种，被称为“海洋活化石”。据《本草纲目拾遗》中记载，“ 渤海产之海参，体色黑褐，肉嫩多刺，品质极佳，且药性甘温无毒，具有补…

2023-05-20 21:00:11

海参什么时间吃效果最佳！

中国人吃海参已经有上前年的历史了，自古以来海参就作为一种珍贵的滋补品食用，是CCTV营养专家极力推荐的滋补品，男人加油站，女人的美容院。同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。根据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓衰老，防止动脉硬化等作用。随着海参价值只是的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。海参…

2023-05-20 20:00:13

海参冬季滋补有什么作用？

海参到底在滋补身体过程中发挥多大作用这是个很让人困扰的问题。海参滋补说坚定的受益者说：一定要吃，我身体确实好多了，不感冒免疫力增强。鄙视者说：不如吃个鸡蛋，纯属花冤枉钱。到底应该怎样去看海参和鸡蛋的营养大战？海参士观点是食物与人体的关系，并不是吃到肚子里就达到目的、发生作用的。换句话说食物对人体的作用不仅仅是吃还有精神方面的作用。当你认为吃个鸡蛋就够了那就觉得海参是多余的。人的食粮由物化食…

2023-05-20 19:00:10

分析关于海参的知识

海参生长年限越长越好么？海参生长3年以上的才营养丰富，但只要是成参，无论几年，体内所含有的营养物质成分都是一样的，只是年限越长的海参营养成分的含量更富足，滋补价值有所不同。1-3年的为幼参，参体处于生长阶段；4-6年的为青壮年参，成长迅速，营养丰富，能达到滋补效果；7-9年的海参营养更丰富，但需适量食用，因为其每只海参的营养超出了人体一次进补的吸收量。海参颜色越黑越好么？海参的颜色深浅与海参…

2023-05-20 18:00:16

你知道关于吃海参的那些事儿吗？

海参，从古代就被中国人发现是营养价值非常高的药食两用滋补品，有着“百补之首”、“养血之神”的美誉。沿海人更是一向把海参当作最好的营养品，时常用来孝敬老人和父母。现在，海参的好处已经被越来越多的人认识到。但关于如何科学吃海参，相当一部分人还并不了解。如果吃法不科学，价格不菲的海参就无法带来理想的滋补效果，不仅浪费了钱，还耽误了珍贵的养生时间。因此，下面我们就来为大家科普一下正确的海参吃法知识。 …

2023-05-20 17:00:11

为什么你吃海参没有效果？

1、食用海参，关键在于长期坚持食用海参不是药品并且也代替不了药，所以进补海参重要的是坚持！长期食用海参后，身体潜移默化间变得越来越健康，才会忽然发觉，食用海参的好处所在。间断大剂量的服用是达不到保健功效的，单次吃得多，营养不吸收也是一种浪费。正确的海参进补应该是长期的定量服用，才能达到修复身体保健功效。 2、益寿延年、防病强身如果您选择食用海参是想要延年益寿，防病强身，改善生活质量的话，更要建…

2023-05-20 15:00:13

分析海参的一些知识

干海参保存方法：放在通风干燥处保存，1-2年都不会坏。如果要放冰箱，请选择一个密封的包装或者罐子放在冰箱保存。冰箱湿气大，没有密封容易受潮变质。海参泡发需要放在哪里：海参泡发需要放在冰箱冷藏室泡发（记住：不是冷冻室）泡发好的海参放在哪里保存：海参泡发好，用食品袋或者保鲜膜单独包装（不用连水一起），要吃的时候解冻热透就可以吃。海参怎么吃最有营，海参吃法越简单越好。早上空腹吃或者熬海参小米粥或炖汤营…

2023-05-20 14:00:11

你知道3岁以下的儿童可不可以吃海参吗？

天气一天比一天冷，吃海参的人也越来越多了。在很多人眼里，吃海参要么是老年人的专利，要么就属于体弱多病的人，总之不太可能和孩子车上关系。毕竟冬天的时候都是儿女给父母买海参过冬，很少有家长给孩子买海参的。海参作为一种有营养的滋补食品，受到了越来越多的消费者的认可，不少家长开始觉得，“既然海参这么有营养，给孩子吃一点是不是也很好？”前几天就有网友提出了这样一个问题：多大的孩子能吃海参？在讨论之前，先…

2023-05-20 13:00:14

带你分析海参泡发不大的原因

对于新手来说，泡发海参有很多注意事项，不然泡发中会出现：泡发不起来、海参掉渣、海参脱皮等现象。海参泡不起来的全部原因：原因一：水温不够冷泡海参的水不够冷，海参泡发不起来。水不够冷，还会导致海参蜕皮掉渣，这是自融的开始。建议水温在0-1℃，保持这个温度，只要放入冰箱保温层并加冰即可。即使在冬天也要控制泡发温度，一定要放到冰箱里。原因二：没泡透，有硬心没有泡透和煮透，会导致海参有硬心，…

2023-05-20 12:00:10

海参效怎么吃效果最好？

推荐大家几种食用方法早上空腹吃白灼海参：水加点姜丝煮开（姜去腥），把退完冰的即食海参放姜丝水捞1分钟左右，直接沾加了蒜蓉的酱油就可以了（因为海参本身没有味道沾点比较好吃）。早上空腹的时候营养比较容易吸收效果最好。 2.海参面：喜欢吃面食的你也可以在早上的时候做。把面煮开的时候加个蛋，加点青菜，加一条退完冰的即食海参一起煮1分钟左右就可以食用了。 3.海参小米粥：这样吃对养胃的效果特别好！小米煮好…

2023-05-20 11:00:17

海参冬天怎么有营养呢？

俗话说“冬日进补，来年打虎”，冬季气候寒冷，人体的热量很容易流失。做好冬季进补保健工作势在必行。中医认为药补不如食补！海参作为大众化的滋补食品之一，营养价值很高，食用方式也多种多样，但是你知道如何正确食用海参吗？海参之所以深受消费者喜爱，是因为它确实具有很高的营养和保健价值。据明代谢所著《五杂俎》“其性温补，足敌人参，故曰海参”。从现代营养学的角度来看，海参是天然的“营养宝库”，富含蛋白质、丙…

2023-05-20 10:00:14

你知道淡干北极海参能保存多久吗？

淡干北极海参能保存多久呢? 首先我们来看一下淡干北极海参的制作过程吧。它的制作过程和国内海参还保留内脏不同，首先是要把鲜海参的内脏全部都去除掉，然后清洗干净，再用水煮一下，高温消毒杀菌，缩水以后的海参就用专业的低温冷风烘干设备，把它风干就可以了。以前的传统淡干海参的做法是用日晒等各种方法让它变得干燥，所以不会非常的干净。而现在的这种技术比较的先进，淡干海参里面的杂质就更加的少了，烘干的效果又非常…

2023-05-20 09:00:12

孩子中考怎样吃海参有用？

这时的学生学业繁重，精神压力大，大脑时刻处于紧张的状态，因此就会导致一部分学生可能会出现身体上的不适——譬如精神不振、失眠、焦虑等。从这样的角度来看，给孩子补身体也是一件非常重要的事。海参产品作为一种高档营养品近几年被不少消费者所青睐，很多人一开始都以为不适合孩子吃，实际上，除了婴幼儿之外，少年儿童是可以适量进补海参的，尤其是对于学习压力较大的中高考生来说，坚持吃海参是有一定好处的。首先，海参…

2023-05-20 08:00:17

要想孩子长个，建议多吃海参

青春期是第二个生长高峰期，关乎孩子成年后的最终身高。一般来说，女孩在11岁，男孩在13岁进入青春期，之后的2~3年是身高突增期，每年至少长高6~8厘米，个别可达10~12厘米。而孩子要长高，需要注意这些要素—— 睡眠：深度睡眠中大脑分泌的生长激素高出白天3倍，其中晚9点至次日凌晨1点是最高值。家长尽量安排孩子在晚10点前入睡，并保证9~10小时的充足睡眠。锻炼：坚持体育锻炼，多做游泳、跳绳、…

2023-05-19 22:00:10

为何推荐大家秋季吃海参？

夏秋交替，一些人就常常有乏力、头晕目眩等症状，尤其是一些老年人和小孩，更加容易感觉到身体的不适，其根本原因就在于气虚体弱。“一场秋雨一场寒”，气温突变，人的身体容易受到湿气的侵袭，平时一定要多加注意天气和食疗养生。初秋的食疗养生，要着眼于“补”，海参等食材用来滋补调理的效果还是非常不错的。海参性质温和又营养丰富，对于很多人尤其是体质孱弱的人来说具有来良好的调理作用和滋补功效。为何这么多养生爱好者…

2023-05-19 21:00:10

分享海参你不知道的小问题

海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。海参是少有的高蛋白低胆固醇低脂肪的全民食材，具有非常有效的滋补作用。 1.海参一天吃多少合适，吃多少有效果？老人老人的消化系统没有年轻人好，但是海参本身自带的消化酶可以帮助吸收养分，所以一次吃一两条都可以，最好是少量常吃。沿海的居民一般选择在冬季，入九开始…

2023-05-19 20:00:21

分享失传已久的海参食疗秘方

海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，也被称为海珍之首，海参以海底藻类和浮游生物为食。富含人体所需的多种微量元素和18种氨基酸。   海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲…

2023-05-19 19:00:18

海参营养价值高，煮（多久）多长时间比较合适？

海参是生活中营养价值极高的食物，适当食用可以为人体带来很多的好处，但是吃海参也有许多要注意的地方，那么海参要煮（多久）多长时间好呢？下面就一起来了解看看。海参要煮多久，主要分三种情况： 1、干海参。海参大部分都是经过干制的，新鲜的海参容易腐败变质，不是很好保存，因此，都会进行干制处理，这种干的海参质地比较硬，需要用开水煮半小时以上才能变软，变软的海参也就煮熟了，同时这也是发干海参的方法之一，如果…

2023-05-19 18:00:10

教你做海参小米粥，效果会让你吃惊的

一碗热乎乎的粥，虽然简单，但很暖心，愿有人与你共黄昏，有人问你粥可温。准备食材小米、海参、香葱、姜、盐、鸡精、白胡椒粉颜值与实力并具的海参小米粥的做法 1、备好材料，小米下锅煮15分钟。 2、海参切条（或切丁），和姜末一起下锅，煮开。 3、葱花、盐和鸡精可一起加入，白胡椒粉是精髓哟～ 4、出锅！撒上一点葱花做装饰就OK啦～小米的营养非常丰富，含丰富的维生素和矿物质，对胃肠好还容易吸收…

2023-05-19 17:00:13

海参这样吃养生滋补味道好

海参性温补，一年四季都可以吃中医认为：夏季是人体最需进补的时节之一。按中医理论，进补并没有季节限制，有虚就补。由于夏季天气炎热，许多人认为不需再食用滋补品，以免导致上火等症状。作为天然滋补品中佼佼者的海参，也被认为夏季不能食用，其实不然。海参性温，是为数不多的温补品，四季皆可用来进补。在冬季，人体免疫力、抵抗力最弱，是大家认为进补的最佳季节。而春夏季阳气生发，人体机能水平较高，进补海参不能明显…

2023-05-19 16:00:11