海参小米做法大全，解锁一份福气

由生长于雁门关一带地区一年一熟轮播种植的苦荞米和长治沁州黄小米，通过合理配比而成，小米养胃健脾，苦荞清毒解毒；海参富含胶原蛋白，二者结合，使植物蛋白与动物蛋白巧妙搭配，酸碱平衡，经常喝海参养生小米粥，可以补气养颜，减肥降脂，越活越年轻。

用料

黄金粥适量海参适量鸡汤适量香葱适量姜适量白胡椒粉适量香油适量

吃个海参养生小米粥，解锁新年第一份福气！的做法

1. 泡发海参，煮沸的清水中放入洗净的海参煮30分钟，捞出放冰水里泡24小时

2提前准备好鸡汤，姜切片，香葱切小段，备用

鸡汤烧沸，倒入雁门清高黄金粥，大火再煮开，转文火煮半小时以上；

煮好的苦荞小米粥，加入海参和姜片，继续煮10分钟，其间不停用勺子搅拌

加入盐、白胡椒粉调味，滴上几滴香油

撒入香葱出锅，养生的海参小米粥就完成啦！