立春养生，海参当道来帮忙

对立春的理解，古籍《群芳谱》中这样解释的：“立，始建也。春气始而建立也。”立春期间，气温、日照、降雨，开始趋于上升、增多。自秦代以来，我国就一直以立春作为春季的开始。

立春是新年的第一个节气，也是养生的绝佳时期。春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”，注意保护阳气。

因春属木，与肝相应，所以在春季养生上主要是护肝。多喝水，防止毒素损害肝脏；少酸多甜，防止肝气过旺；饮食平衡，保障肝脏功能正常；少饮酒， 利于肝脏阳气升发。

海参养生

很多人疑惑，冬天养生“主打”海参，到了春天海参还能再吃吗？专家建议，膳食调养要根据季节特点，春季饮食要清淡甘味。

春季体内以肝、胆经脉的经气最为旺盛，海刺参性味甘、咸、温，不燥不热，补肾滋阴，具有阴阳双补的功效，春季食补选择海刺参，能滋阴养阳，肝就会得到滋养，让人气血润畅。