营养学建立之初，蘑菇一度被认为是无用的食物，但随着研究的深入，菌类的价值却来越受重视。不同的菌类的养生作用也有差异，而且若是搭配巧了，营养价值还翻倍！菌菇花式搭配，营养翻倍！香菇有“百菇之王”的美誉。研究显示，香菇中维生素D的含量比大豆高20倍，比海带高8倍，有助于人体钙的吸收，预防骨质疏松。油菜中
2025-04-13 01:21:12
贝母（清化热痰药）
秋高气爽，进入了秋季，空气逐渐干燥。中医常说，肺喜润而恶燥，秋季最易伤肺，而川贝母则是秋季清肺润燥的上佳之品。川贝母中医贝母之名始载于《神农本草经》，列为中品。《本草纲目拾遗》将川贝与浙贝分开，谓川贝味甘而补肺，不若用象贝治风火痰嗽为佳，治虚寒咳嗽以川贝为宜。《唐人记其事》：“江左尝有商人，左膊上有
2025-04-13 01:02:53
很多古代御医医书都提到三味药材，对甲状腺结节消结效果好
御医往往代表着相同时代医术最好的大夫，他们在甲状腺结节方面，提出治疗的药材中，总是少不了以下三种。第一，夏枯草。此草补养厥阴血脉，又能疏通结气，目痛瘰疬，皆系肝症，故建神功，其含有三萜类、黄酮类、甾体糖苷及香豆素类成分，具有清肝明目，消肿散结的作用。它不用与其它药方搭配，单独拧出来对甲状腺结节都有很
2025-04-13 00:22:58
傻傻分不清的“贝母”们
在中药界，一共有三种贝母，分别是川贝母、浙贝母和土贝母。这三种贝母虽然只相差一个字，但是其实千差万别。首先，植物科属来源不同，川贝母、浙贝母属于百合科但也不属于同一种植物，四川松潘产区的道地药材称川贝母，浙江象山产区的道地药材名浙贝母。而土贝母属于葫芦科植物；其次，入药部位不同，川贝母、浙贝母入药
2025-04-13 00:20:49
三种菇类减肥美食低脂又营养
想减肥，不如试试菌菇类减肥食谱吧，她们既健康又营养，同时吸脂能力超强，将菌菇类搭配其他减肥食物做成瘦身汤，不仅美味加倍，吸脂效果更是升级了不少.一、数一数菌菇类的营养成分菌菇类食物品种很多，如金针菇、香菇、草菇、平菇、黑木耳等，它们的卡路里相当低，有的每100g仅含10～30卡，热量比胡萝卜还低。膳
2025-04-13 00:08:14
常见5种食用菌类的功效
菌菇是多种食用菌类的总称，目前市面上出售的食用菌也有上百种，而比较多出售的菌菇多是经过人工栽培扩大种植而走上了亲民的路线。菌菇类食物有哪些？常见常听说的菌菇有菇中的平民类的香菇、草菇、蘑菇、猴头菇、平菇、茶树菇等，也有贵族类的口蘑、松茸等，下面我们了解下场食用的平民菌菇类食物。菌菇类食物有哪些1、香
2025-04-12 01:29:43
小龙虾健康食用指南
一、食用小龙虾的最佳时间小龙虾的最佳食用时间在傍晚6点半左右，此时小龙虾最为新鲜，而且经过一晚上的腌制，更加入味。二、小龙虾的选购技巧1. 看活力：新鲜的小龙虾活力十足，用手轻轻触碰会迅速做出反应，不新鲜的小龙虾则无此反应。2. 观外形：新鲜的小龙虾外形完整，无缺损，颜色红亮。若颜色发白或发黑，体型
2025-04-12 01:26:23
川贝母，止咳，清肺又抑火，5个吃法，让全家更健康
川贝母一直被视为中药中的“止咳圣药”，它的功效局限于缓解咳嗽，还能清肺、化痰、平喘，更有抑火的作用。许多人在日常生活中可能忽略了它的强大疗效，今天，带大家深入了解川贝母的神奇功效以及五种简单实用的吃法，让全家人都能受益。中医认为，咳嗽多因外感风寒或内伤肺气造成，尤其是久咳不愈，常常让人苦不堪言。川贝
2025-04-12 01:10:38
养肺润肺用贝母
平时大家如果肺脏有痰，那么可以把热清了，然后把当把痰吐出来，这个时候呢，我们会选择贝母。 贝母有三种，第一种是土贝母，土贝母是一种削疙瘩的好药，它可以治疗癌症，凡是癌症由痰引起的，我们可以用土贝母；第二种是浙贝母，浙贝母除了消痰以外，它可以治疗感冒，所以外感引起的咳嗽可以用浙贝母；第三种
2025-04-12 00:58:20
小龙虾营养价值不高？虾头不能吃？一篇读懂
麻辣、蒜蓉、冰镇，各味小龙虾都快到碗里来！吃货们大快朵颐的同时，也一直听到关于小龙虾的各种传言。比如小龙虾充满重金属、吃小龙虾不健康...... 这些说法到底是真是假呢？抛下疑惑放心吃小龙虾适应环境的能力很强，在乡野间的水沟、洞穴、池塘边等污染比较重的水域经常看见它们的身影，让人误解小龙虾也很脏，充
2025-04-12 00:31:33
