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虫草花竹荪海参汤

853次浏览     发布时间:2024-02-21 16:58:46    

虫草花竹荪海参汤

描述:很适合清口的汤水,只需要轻盐调味即可

用料:

  • 海参 3颗
  • 竹荪 4根
  • 瑶柱 6颗
  • 虫草花 少许

步骤:

0. 海参纯净水内泡发清洗干净,竹荪纯净水内泡发去渣。

1. 干贝用纯净水泡发后,留泡发水可用于其他菜的烧制。

2. 砂锅内开水后加入干贝,中火煮约二十分钟后,下虫草花和竹荪煮约五分钟后加入海参,轻煮五分钟后,加盐即可。

小贴士:

海参也可以切块

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