泡发海参常见的几条错误#海参
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发布时间:2024-02-21 16:27:13
最近总是有粉丝问我们:我的海参都泡了几天了为什么就是发不起来?他们的这几条错误看看你有没有犯过。
·一、没有使用纯净水。纯净水杂质少,无添加剂,更有利于干海参吸收。所以发海参一定要使用不含矿物质的纯净水。
·二、没有使用冰水。泡海参的水温须维持在0-5摄氏度,水温过高海参会掉皮掉渣,严重的会导致海参自溶。
·三、煮的时间不够没煮透。海参一定要煮到用指甲能掐透再进行泡发。
·四、没有全程避油。油会促进海参滋溶酶加速分解,不仅会影响海参泡发效果,也会使海参的营养流失。
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