海参知识

海参吃什么你知道吗？别只知道吃海参

海参以高营养著称，经常出现在大家的餐桌上，那么海参的菜谱上又有些什么呢？今天，就一起看看海参都吃些什么，以及它们是如何将食物吃到肚子里的。 > 海参怎么吃 < 海参并没有齿舌，其进食主要靠口部周围布满的触手不断交互活动，使食物粘附在触手的末端并收缩送入口中。海参的摄食能力很强，即使只有2-3厘米的幼小海参也能扒取海底表层3-4厘米深的食物。 > 海参吃什么 < 海参以海底的…

2023-05-12 15:00:13

海参泡发不成功的原因有哪些？

海参营养丰富，高蛋白、低脂肪、低胆固醇、易消化，是适合各年龄段各类人群食用的滋补食品。吃海参的关键是什么？泡发。泡发是一项极为繁琐的工作，海参从干瘪到饱满，要经历几天，换几次水……虽然步骤比较简单，但在缺少时间与耐心的情况下，很多人都会泡发失败。泡发失败的海参什么样子？海参掉皮掉渣、有硬芯弹性小、涨发过小或者过大、过于软烂，都是没有泡发成功的表现。为什么会泡发不成功？首先一定要确认操作…

2023-05-12 14:00:09

长期吃海参与不吃海参的人有哪些差距？

海参的药理活性十分广泛，涵盖了许多对人体健康构成威胁常见病症。随着秋意渐浓,又到了进补海参的黄金季节，那么吃海参与不吃海参的人差距究竟在哪呢？老人老年人吃海参有以下几点好处：一、增强体质、增强机体免疫力、抗疲劳　因为海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质,所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力,而且有明显的抗疲劳作用；同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素…

2023-05-12 13:00:12

夏天到底能吃海参吗？海参的营养价值有哪些？

海参的功效主补元气、滋益五脏六腑；补肾、壮阳疗痿、滋阴利水、通肠润燥；除劳祛症、提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤。海参的营养价值海参含有18种氨基酸，其中精氨酸含量远远高于其他海产品,精氨酸是构成男性精细胞的重要成分，男性经常食用海参，对肾虚引起的遗尿、性功能减退等都颇有益处；海参含高比例蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇,对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜；海参是合成…

2023-05-12 12:00:12

想吃海参？先了解海参的一些问题

早前几年，吃海参还是一件相当奢侈的事，现在，海参已经成为了各类宴席上的必备菜品，而且很多普通人家也有能力坚持买海参，吃海参了。海参是好东西大家都知道，但是总有一些问题是大家不知道的，在开始吃海参之前，这些问题我们需要了解一下，以便于更好地吸收利用海参的营养。海参的营养价值高吗？传统中医认为：海参“性温，甘、咸，补肾益精”，而明朝博物学家谢肇淛在《五杂俎》中记载：“海参，其性温补，足敌人参，故…

2023-05-12 11:00:13

海参防治男性前列腺疾病？海参的功效与作用有哪些？

海参的基本介绍海参，为刺参科动物刺参或其他种海参的全体，是生活在海边至8000米的海洋软体动物，有人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名，据今已有六亿多年的历史。海参以海底藻类和浮游生物为食，全身长满肉刺，广布于天下各海洋中，我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是天下八大珍品之一。海参捕得后，除去内脏，洗净腔内泥沙，入适当的盐水中烧煮约1小时，捞…

2023-05-12 10:26:45

海参是如何抵抗肿瘤！怎样服用才更有效果！

一、海参的营养价值海参品种很多如：刺参、北极参、茄参等统称海参。海参肉质细嫩，易于消化，海参营养价值很高，每100克干海参中含蛋白质50.2克，脂肪4.8克、碳水化合物4.5克，磷94毫克，铁9.0毫克，以及维生素B1、B2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量高达55%以上，胆固醇含量极低，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。二、海参对肿瘤治疗的效果此外，海参含有…

2023-03-14 22:00:11

原创｜海参的修复再生功能，使海参成为手术患者的最佳补品！

有过手术经历的人应该知道，手术后的患者难过的不仅是身体上的疼痛，还有由于术后身体虚弱引起的各种症状，动辄大量出汗，僵硬在病床上不能动，还不能吃自己喜欢吃的食物。那么术后补品的选择也是值得斟酌的，一些病人在手术后，经常为吃什么发愁，今天田园之春的健康使者小燕子就为大家介绍一下适合手术后患者食用的补品–海参。海参被誉为手术患者的最佳补品海参除了含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物…

2023-03-14 21:00:30

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌，生活环境决定海参品质。 1、亚健康人群海参丰富的营养成分中尼克酸和牛磺酸具有明显抗疲劳功效，会令你的…

2023-03-14 20:00:43

这个冬天海参和小米更配哦！海参粥滋补润燥，提高免疫力！

养生进补离不开食物，中医专家表示，霜降时期在饮食方面要注意少吃如生姜、大蒜、辣椒、火锅、烧烤等辛辣刺激的食物，秋季干燥，如果再吃以上食物更加容易上火。专家建议，“这个时节可以吃一些苹果、石榴、柚子、山楂等酸味水果。酸味可以收敛肺气，预防感冒”。其实除了这些水果以外我们还可以吃位居八珍之首的—海参，用海参粥来滋补润燥，提高免疫力！中医认为，粥能够延年益寿。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、…

2023-03-14 19:00:17

海参可预防或减少哮喘发作

早期的研究表明，海参提取物具有强大的生物活性成分，具有抗氧化，抗菌，抗癌，抗炎和抗病毒的活性。然而，海参对哮喘的影响不了解。因此，研究小组决定使用鼠标模型对这些问题进行调查。哮喘是一种慢性疾病，会导致呼吸道发炎。这种炎症使呼吸道对刺激物极为敏感，更容易引起过敏反应。研究人员通过给小鼠口服海参提取物7次开始实验。然后，他们使用卵清蛋白（OVA）诱导哮喘。他们发现，用海参提取物进行预处理可显着…

2023-03-14 18:00:13

海参可以和排骨一起炖汤吗？美味又营养，不妨一试

海参是常见的海产品，对身体的滋养效果极佳，常常出现在宴客的餐桌上。排骨也是生活中场景的食品，有时经常会使用排骨来煲汤，或者制作成糖醋排骨等美食。生活中对于食物的热爱让人们创造了一道道的美味佳肴，许多食材的搭配碰撞出美味。海参可以和排骨一起炖汤吗？海参跟排骨可以一起炖汤后进食，其美味和滋补程度较高。加上海参属于温和的滋补食物，没有刺激性，跟排骨一同炖煮不会出现相克的情况。对身体滋补效果较好，经常…

2023-03-14 17:00:11

海参可不是一般的海鲜，它还能抗过敏

以往我们认为，海参属于海鲜，而海鲜能导致过敏，所以有过敏史的人也往往对海参保持着非常高的警惕。但事实上，海参暂时还没有发现有过敏案例发生，它不仅不会导致过敏，还有调节免疫，抗过敏的作用。《本草纲目拾遗》对海参是这样记载的: 海参, 味甘咸、补肾、益精髓、摄小便、壮阳疗痿, 其性温补, 足敌人参, 故名海参。海参因为较高的营养价值和用药价值备受关注。现代天然药物化学通过提取发现了海参的有效成分…

2023-03-14 16:00:13

吃海参，不得不知的九件事！

1、食用海参，关键在于长期坚持食用海参不是药品并且也代替不了药，所以进补海参重要的是坚持！长期食用海参后，身体潜移默化间变得越来越健康，才会忽然发觉，食用海参的好处所在。间断大剂量的服用是达不到保健功效的，单次吃得多，营养不吸收也是一种浪费。正确的海参进补应该是长期定量服用，才能达到修复身体保健的功效。 2、益寿延年、防病强身如果您选择食用海参是想要延年益寿，防病强身，改善生活质量的话，更要建…

2023-03-14 15:00:12

烟台首批肺炎治愈患者医生：病人每天吃一只海参，增强免疫功能

中国水产频道综合整理报道，2月6日下午，烟台首批2例新型冠状病毒感染的肺炎确诊患者治愈出院。其中之一王先生32岁，于2020年1月25日无明显诱因出现发热，体温最高达38.3℃，在家自服药病情无好转，于2020年1月28日到莱州市人民医院就诊，胸部CT示双肺炎，收入院治疗。于2020年2月6日治愈出院，住院时间共8天，小于新冠治愈患者平均住院时间，2月7日国家卫建委表示：目前新冠治愈患者平均住院时…

2023-03-14 14:00:08

秋天常吃海参，减少突发心脑血管疾病！

入秋以后，不少人认为一年之中夏秋季的血压最低，症状会相对稳定一些，因此在对心脑血管的养护、疾病的治疗方面都会掉以轻心。这很危险！心脑血管病专家告诉人们：夏秋季不但不应该对心脑血管病掉以轻心，而且还要抓住这一季节，积极治疗，能收到事半功倍的效果。因为夏季和初秋气温较高，体内血管呈自然扩张，血管肌层硬化程度亦稍有改善，弹性稍恢复，这一时期，正是治疗动脉粥样硬化、微循环障碍等最好的时机。 “常食海…

2023-03-14 13:00:10

海参与健康养生

做为青岛市即墨区田横海参协会的会长、青岛北方海洋海产有限公司总经理，生活中我感触最多的是人们对海参和海参健康养生的不甚了解甚而误解。海参产业是一个通向美好和善良愿望的健康产业，通过我多年的研究和认知，向大众普及海参知识，倡扬海参健康养生，是我必须担当的社会责任和人生追求。作者延缓衰老、祛除病魔、渴望健康与长寿是每个人的追求，衰老给人们带来许多身体和心理上的变化，年老时除了缺乏年轻时的活力外，各…

2023-03-14 11:00:10

海参五大因子，帮你远离亚健康！

“亚健康”是什么？我们看不见摸不着，然而你和你周围能看得见的人很可能正在向“亚健康”的队伍迈入，一份统计资料显示，目前健康人群约占人类10%，疾病人群约占20%，而亚健康人群高达70%。同时发现，处于亚健康状态的人群年龄多在18至45岁之间，其中城市白领、尤其是女性占多数。亚健康是一种临界状态，处于亚健康状态的人，虽然没有明确的疾病，但却出现精神活力、适应能力和反应能力的下降，它最大隐患在于容易…

2023-03-14 10:00:29

海参品质，南北各不同

众所周知，“海参”作为世界八大珍品之一，其食用价值以及药用价值都是极高的。说起海参，人们都知道它是珍贵的滋补品，那么，国内众多海参中，哪里的海参营养价值最高呢？今天，我们带大家一探究竟。首先要说一下海参的产地。国内海参有三大产地，分别是辽宁、山东以及福建。这三个地方的海参不论是从生长环境、养殖方式还是海参的价格上来说都是有着天差地别的。辽宁以大连长海县海参最为有名，因其半年换一次海水，坐拥北纬…

2023-03-14 09:00:22

用吹风机吹，海参变软，可以证明海参是糖干海参吗

糖干海参的定义是，海参在加工的过程中，将海参放置于糖中浸泡、晾干，进行增重，达到降低海参售价的作用。海参对于糖干海参消费者存在的误区：误区一：自然晒，加糖的海参晒的时候，刺会发软。这里的误区是，在空气湿度大的时候，正常的海参也是会有点变软，所以不要以为不干的海参就是糖干海参。误区二：用吹风机吹，海参变软。这里的误区是：不加东西的干海参用吹风机吹，温度过高，也会变软。海参误区三：泡发率低…

2023-03-14 08:00:13

挑选海参快速入门！

这篇文章主要针对干海参的挑选，海参的品种、营养价值，海参的发制，干海参价格差别等等的一个详细解答，作为你了解海参的快速入门指导看品相 1. 从不同质量个数识别：特大规格30、40头（500克）；大规格50、60头，中规格80头；小规格100、120头；特小规格：150头以上。 2. 开口处看，开口可看到肉质肥厚干净为优质。 3. 从刺参嘴部看，骨板不疏松的为上品。 4. 参形态识别：优质的刺参体…

2023-03-13 21:00:12

你懂海参吗？

海参很害羞海参生活在大海的深处，藏在海底礁石的缝隙中，只有觅食时才出来活动，爬行时比蜗牛还慢。海参生长慢海参以海底有机物质为饵料，每天要细吞慢咽大量泥沙，靠消化泥沙上的微生物为生，所以海参生长极其缓慢。海参很狡猾当遇有危险或受强烈刺激，它们把内脏吐出来迷惑敌人，自己趁机逃之夭夭，两个月左右，新的内脏就会长出来。海参会分身即使被截成了两段，海参都会进行自我修复，半年时间左右，每一段又会…

2023-03-13 19:00:35

6亿年练就的海参本领

六亿年的荣光，物竞天择凝聚了天地精华，修元养生呵护着人类健康; 体软意坚，至柔则刚，满腹柔肠，笑对风浪，六亿年的轮回却仅有8-10年的生长，自溶于大海化为万物的营养。超级本领1:分身术将海参切成两段投放海里，经过3—8个月，每段又会生成一个完整的海参。有的海参还有自切本领，当条件适宜时，能将自身切开，以后每段又会长成一个海参。海参的这种再生修复功能一直是医学、生物工程学家予以深入研究探讨的…

2023-03-13 18:00:31

海参，自古餐桌美食，带你了解它的前世今生

被誉为动物软黄金的海参已经成为精美食材。古人的文集经典多有记录。今天我们先从古代文明出发探访一下海参的过往。一、海参的前世今生首先看海参的历史说起动物界的活化石会想到：鹦鹉螺，鳄鱼，中华鲟，大熊猫。但很少有人想到海参。不过海参竟然已经在地球上生存6亿多年，是古老的地壳变迁见证者之一。近些年因其丑陋外表和食用价值闻名全国的海参，怎么突然就成了上古神兽？明代谢肇制编撰的《五祖俎》中记录海参很…

2023-03-13 16:00:17

海参如何保存

海参和鲍鱼一样，分为新鲜海参和干海参，味道也比较鲜美。早在几百年前，我国人民就把海参作为一种珍贵的海味品，列为”八珍”之一。很多都会买一些海参作为海鲜礼品送长辈亲友，但是苦于海参的生存时间太短或海参储存时间太短，非常容易变质。下面乐渔祥的小编为大家介绍一下鲜海参该如何保鲜。一般来说，干海参放在通风干燥处就能长期保存，尤其是质量好的干海参，放在干燥通风处密封保存的话，保质期…

2023-03-13 15:00:24

变着花样吃海参（四）

变着花样吃海参，本期又与大家见面了，今天要与大家分享的是蜂蜜海参。蜂蜜不用多说，大家都熟悉，很多人喜欢喝蜂蜜水，有助于润肠道，通肠便；很多女士喜欢做蜂蜜面膜，具有美白的功效… 常食蜂蜜的好处还是很多滴！但前提是，一定要是真蜂蜜！蜂蜜与海参也是绝美的搭配，海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较流行的吃法了，这种吃法能够最大程度的保留海参的营养价值不流失，而且操作非常简单，海参和蜂蜜同食，还有美容…

2023-03-13 14:00:16

海参冷冻好还是冷藏好

我们都听说过一种海参产品，那就是冷冻海参，所以说对海参进行冷冻是完全可以的，不过有一个概念大家需要知道，这种冷冻是长期间的冷冻，当需要食用海参的时候，就需要对冷冻的海参进行处理，这样才能正常地食用海参，然而我们这里说的海参的冷冻以及冷藏并不是这种海参，而是那种已经进行了发制的鲜海参，比如说，当我们对干海参进行发制之后，发现海参的泡发过多，于是就不得不对海参进行保存，那么到底是进行冷冻好呢，还是进行…

2023-03-13 13:00:37

有关海参你不知道的神奇之处

我只知道海参确实是非常好的美食，营养很丰富。海参富含蛋白质，是低脂肪、高蛋白、低胆固醇的传统滋补佳品。海参同鱼翅、鲍鱼、鱼骨等称为“海八珍”。同时，海参与燕窝、熊掌、鹿筋等称为“世界八珍”。海参温补，足抵人参，故命名海参。据养海参朋友介绍“海参被称为海洋生物的活化石，它也是营养宝库和海洋中的长寿之星，存活至今有6亿多年。当海参遇到海水污染、水温升高或遭遇不利环境时，身体会强烈收缩，毒素内脏出排出…

2023-03-13 12:00:21

梁实秋谈吃：夏日凉菜，还是拌海参最好

海参不是什么珍贵的东西。但是干货，在烹调之前先要发开。发海参的手续不简单，需要很久时间（现在市场有现成发好的海参，从前是没有的）。所以从前家常菜里没有海参，只有餐馆里或整桌席里才得一见。我一向以为外国人不吃海参，他们看见我们吃海参，一定以为我们不是嘴馋便是野蛮，连“海胡瓜”都不肯饶。其实是我孤陋寡闻，外国人也吃海参，不过他们的吃法不同。他们吃我们要刮去丢掉的海参里面那一层皮，而我们吃他们所…

2023-03-13 11:00:18

越来越多的人吃海参的真实原因：

海参自古以来就是珍贵的保健圣品，它的营养价值就是天注定的，毋庸置疑。也正因为此，当人们发现这一滋补的宝贝后，食用者太多，导致国内纯野生海参已经很少了。现今市面的野生海参，一般也称为底播野生海参，就是人工育苗，然后固定海域海底放养，任其自然生长，跟纯野生海参还是有很大距离，所以纯野生海参资源殆尽后，只能选择进口来填补国内空缺。所以这也是第一个影响海参营养价值的因素：地域性然后海底的海参需要专业的“…

2023-03-13 10:00:23