海参与健康养生

做为青岛市即墨区田横海参协会的会长、青岛北方海洋海产有限公司总经理，生活中我感触最多的是人们对海参和海参健康养生的不甚了解甚而误解。海参产业是一个通向美好和善良愿望的健康产业，通过我多年的研究和认知，向大众普及海参知识，倡扬海参健康养生，是我必须担当的社会责任和人生追求。

作者

延缓衰老、祛除病魔、渴望健康与长寿是每个人的追求，衰老给人们带来许多身体和心理上的变化，年老时除了缺乏年轻时的活力外，各种病症也伴随我们自身抗体的衰老悄然而至，如冠心病、高血压以及癌症，衰老还会引起精神抑郁等心理异常。不仅如此，衰老引起的疾病反过来又会进一步加速人体衰老的过程。然而，只要掌握正确的生命理念和健康的生活方式，衰老可以延缓、病魔可以祛除、生命可以长寿。

生长中的海参

海参含有50多种对人体生理活动有益的天然营养成份，对人体会产生各种神奇的效果。其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的功效，因为它可以明显的降低心脏组织中脂褐素和皮肤羟脯氨酸的数量，SOD酸梅的活力起到了延缓衰老的作用。海参所含十八种氨基酸中，精氨酸含量很高，号称“大富翁”，它是合成人体胶原蛋白的重要原料，可促成人体细胞的再生和肌体损伤的修复，提高人体免疫力。海参中的牛磺酸、尼克酸、海参素等，具有调节神经系统、快速消除疲劳、预防皮肤老化的功效，药理实验证明，对人体的生长发育、抗炎成骨和预防组织老化、促进伤口愈合、抑制数种癌细胞都有着特殊的功效。海参还能防止动脉硬化、糖尿病、以及抗肿瘤等作用。海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品。因此，海参又被称为“长寿之神”。