海参知识

海参吃得越多越好？武者怎么吃才科学！

1、武术人饮食要注意准量胆固醇：人体每公斤体重约需2克的胆固醇，其来源主要为动物性食物，如蛋黄、奶油、动物内脏及脂肪丰富的鱼类，武术人应在日常饮食中适量食用。蛋白质：每日需要量为每公斤体重1克，武术人应每日食入30—45克一般食物蛋白质才能补足体内蛋白质的分解，维持氮的总平衡。另外，肾脏功能不好的人不能吃海参，因为海参蛋白质太高，会增加肾脏负担。同时，肝脏疾病患者每天虽然应该摄入定量的优质蛋白…

2023-06-16 16:00:17

大寒养生很重要，海参滋补有门道

大寒是二十四节气的最后一个，此时正值生机潜伏、万物蛰藏的冬季，人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候。由于“大寒”时期又适逢春节，一般家庭都会准备丰富的节日食物，如果能恰当地选择既美味，又具有补益身体的食物，无疑是大寒养生最棒的方法。大寒节气为什么要进补？从中医理论讲，大寒节气若保养不当，很容易引发各种疾病发作。对此，根据天气变化特点，起居、饮食、运动都要做出相应调整。中医指出，“大寒大寒，防…

2023-06-16 15:00:09

提醒您，海参千万不能这样吃！

海参可是宝，用它来滋补最好！但是海参吃不对，营养都浪费。科学进补，咱们才能让海参发挥最大的营养价值。有很多参友却在食用过程中，走入误区。吃海参不能过量老话说的好：“好东西不可多得”。海参的营养价值极高，在拿来滋补的时候要适量食用。对于体质相对来说比较虚弱的朋友来说，一天吃一头就可以了。对于身体健康的朋友来说，两天吃一头也合适。切忌一天不要超过一头，否则营养很难被吸收不说，还容易造成肾脏和肠…

2023-06-16 14:00:14

春雷一响，万物生长！春天为什么要吃海参呢？

3月6日是我国传统二十四节气之一的惊蛰，这个节气意味着春雷一响，万物生长的时节就已经到来了。惊蛰有三个标志性的物候，一候桃始华，二候仓庚鸣，三候鹰化为鸠，都在表明春天的到来。此时各地天气已开始转暖，雨水渐多，大部分地区都已进入了春耕。惊蛰过后虽然是春光明媚、万象复苏、春暖花开的季节，但同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节，此时应当在养生滋补方面格外注意。惊蛰的饮食原则是保阴潜阳，以清淡食物为…

2023-06-16 13:00:22

肾友能否食用海参？

肾病常常因为大量蛋白尿、应用激素和免疫抑制剂导致免疫力下降或慢性肾脏病3期以上想增强免疫力，常常会问：我能吃海参吗？海参是不是比鸡蛋的营养价值高？海参长期以来一直被中国等亚洲国家用作食品和传统药物。在大连，民间食用海参非常盛行。海参含有三萜糖苷、类胡萝卜素、生物活性肽、维生素、矿物质、脂肪酸、胶原蛋白、明胶、硫酸软骨素、氨基酸等成分。一些研究表明：上述提取物在诸如伤口愈合、神经保护、抗肿瘤…

2023-06-16 12:00:13

原创｜很多病不能吃海鲜，有人对海鲜过敏，海参到底是不是海鲜？

很多疾病不能吃海鲜，也有很多人对海鲜过敏，所以很多人都误认为海参是海鲜，甚至医生大夫在禁止病人吃海鲜的时候，将海参就一起抹杀了。海参和海鲜有着本质的区别如痛风患者不能吃海鲜，一吃海鲜就疼，但可以吃海参。痛风病人在平时应注意不要大量食用含嘌呤过高的食物。因大部分海鲜食品嘌呤含量较高，所以部分痛风病人对所有海产品全部予以拒绝，这是错误的做法。我们来看看海鲜中嘌呤的含量吧：每100克食物中嘌呤含量…

2023-06-16 11:00:13

孕期吃海参的好处

孕期吃海参，一人吃两人补哟孕产妇也可以常吃的一种保健品，海参可以为孕产妇提供全面的营养保证，海参可以快速的使身体康复。对于婴儿的大脑神经系统和发育也可以提供非常足的营养，可以有效地防止婴儿先天性的一些疾病发生。吃海参不仅是口味上特别好，关键是海参的益智、长寿、健脑、生血养血这些保健作用，还能提高身体的免疫力和预防一些心血管疾病。总的来讲吃海参的好处非常的多，虽然海参的价格有点高，但是海参的营养…

2023-06-16 10:00:10

35岁的女人，20岁的容颜，健康的身体，一直是众多女性的梦想。爱美不仅仅是女性和健康情趣的一种体现，每一个现代女性都无比的渴望自己拥有美丽的容颜和青春的体态与心理。女性延长青春，除了加强在皮肤等局部保养外，更主要是合理补充营养，促进肌体的机能健康，容颜和皮肤等外在条件才能焕发光彩。俗话说“健康胜于美容”，只有保持身体健康才可能拥有活力充沛的肌肤和容颜，才可能使肌肤显现出最动人的光彩。为什么有的女…

2023-06-16 09:00:16

吃海参不仅不过敏，还能抗过敏

以往我们认为，海参属于海鲜，而海鲜能导致过敏，所以有过敏史的人也往往对海参保持着非常高的警惕。但事实上，海参暂时还没有发现有过敏案例发生，它不仅不会导致过敏，还有调节免疫，抗过敏的作用。《本草纲目拾遗》对海参是这样记载的: 海参, 味甘咸、补肾、益精髓、摄小便、壮阳疗痿, 其性温补, 足敌人参, 故名海参。海参因为较高的营养价值和用药价值备受关注。现代天然药物化学通过提取发现了海参的有效成分…

2023-06-16 08:00:14

海参不同搭配的作用

1.海参+蜂蜜=美容养颜海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较流行的吃法了，既能调味，又能较大程度的保留海参的营养不流失，也容易操作，适合进补人士以及时间不充裕人。 2.海参+鸡蛋=快速补充营养、提高免疫力鲜美可口的海参鸡蛋羹，做法简单，绝对营养。正好的蛋羹口感滑嫩，搭配口感Q弹的海参粒，一口吃下去软嫩爽口，鲜上加鲜，令人回味无穷，蒸制的方法能较好的保留海参的营养成分。 3.海参+牛奶=强身健体早上起床…

2023-06-15 22:00:12

养家的男人真辛苦，吃海参的男人真幸福！

海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。今天就来探索一下为何男同胞不能离开海参的原因吧！延缓衰老海参富含蛋白质、矿物质以及维生素等多种天然活性物质，其中酸性粘多糖可以起到延缓衰老的作用，为皮肤提供丰富的胶原蛋白。除此之外，海参还可以提供身体的免疫力，增强抵抗疾病的抗体。海参体内富含多种氨基酸物质，有助于增强组织的新陈代谢功能，有助于增强机体细胞的活力补肾壮阳海参性情是比较温和的，所以绝对算…

2023-06-15 21:00:17

海参营养丰富，但吃多了会上火吗？

国庆节除了各种各样的庆祝活动，还有就是长达7天的假期，在这七天里，无论是出门旅游还是走亲访友，吃吃喝喝肯定是避免不了的了——秋天气候干燥，吃多了过补的食物就容易上火。那么，海参吃多了也会上火吗？我们先来了解一下什么是上火——作为中国人，肯定对这个词无比熟悉，因为对咱们来说，嗓子发炎、口腔溃疡、牙疼等许多症状都是可以和上火关联起来的。不过在外国人的词典中，是没有上火这个词的，大概能与之对应的，可能…

2023-06-15 20:00:09

海参，一个比恐龙出现年代还要久远的生物，您了解吗？

一、什么是海参？海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。二、海参的功效及适用人群：据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸…

2023-06-15 19:00:22

泡发好的海参能放多久？

如今越来越多的消费者开始接触养生，近几年吃海参的人群逐渐增多，吃海参引发的讨论也是越来越多。不仅如此，市场上销售的多为干海参，买回家之后都需要泡发才可食用，那么泡发海参的海参如何保存，泡发好之后的海参能放多久呢？每次发泡数量不宜过过多，以每天一根为例，每次发泡一到二周的量即可，这个时间海参冷冻保存不容易变质，口感也更好。其次，若是每次海参发泡数量太多，一是煮海参的时候会有部分海参不容易煮透，二…

2023-06-15 18:00:11

吃海参、鲍鱼就可以大补吗？营养师：还不如适量吃鸡蛋和瘦肉

物质生活变好之后，人们吃海鲜的概率越来越大。好不容易盼到了过年，经济基础比较好的人还会选择吃价格昂贵的海参、鲍鱼，也给自己跟家里人补一补。可这偶尔吃海参、鲍鱼真的可以大补吗？鲍鱼，可能很多人认为它是鱼的一种，其实不是，它属于贝类，跟人们吃的田螺营养差不多的。要说它营养比较突出的地方，从营养成分上来看就是铁、钙了，每百克的杂色鲍鱼，有266mg的钙、22.6mg的铁。如果大家想要补充这两种物质…

2023-06-15 17:00:16

立秋将至，中医养生专家推荐的海参养生食谱！

立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7、8或9日立秋。立秋以后，一场秋雨一场凉，随着季节的过渡，秋冬进补拉开帷幕，人们开始“贴秋膘”进行滋补养生。入秋以后除了感受到秋高气爽的清凉外，许多人的身体并没有适应季节变化带来的不适，出现很多问题。加上秋季天气干燥，细菌大量繁殖，人体在初秋的免疫力是最低能的时期，抵抗力极弱，十分容易感染。那么秋季如何应对秋燥进行养生？中医认为，人体经夏日之后，体…

2023-06-15 16:00:15

如果不知道这些，这几年的海参真的都白吃了！

海参向来都是滋养进补的圣品，它肉质细嫩，还有弹性，富含钙、铁、磷、蛋白质等多种营养成分，而且胆固醇的含量很低很低，适合大多数人群。然而却部分参友反映：“别人吃海参效果那么好，我吃为何没用？” 你有没有想过，这些问题不注意的话，海参可能白吃了！海参的营养价值也是举世公认的。有关专家称，海参是高蛋白食物，有助于人体生长发育，能够延缓衰老，增强免疫力，对高血压、心血管疾病、肝炎、糖尿病、再障性贫血、…

2023-06-15 15:00:20

小孩到底能不能吃海参？看完你就知道了！

如今的家庭中，孩子的分量越来越重尤其是对于独生子女家庭来说，每一个孩子都是父母的掌心宝，父母也倾尽自己所能的为孩子提供更好的衣食住行，现在的孩子吃的越来越好，家长也想给孩子提供更健康营养的食物。海参作为大家所熟知的一款滋补健康食材，也成为了一些家长的选择，但是也有很多家长有疑问，海参虽然好，但是到底适不适合孩子吃呢？首先，海参的营养价值如何呢？海参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量…

2023-06-15 14:00:15

早晨吃海参的惊人好处，万万没想到！不让家人知道就亏了

海参有补肾益精，除湿壮阳，养血润燥，通便利尿的作用。海参胆固醇含量低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食物，高血压，冠心病，肝炎等患者及老年人可安全食用，对治病强身有好处。根据营养学家的精心调查研究发现，一个人在早上，如果是空着肚子吃海参的话，那么所吸收到的营养成分将会是最多最完善的。因此，在早上空肚子吃海参对于我们的身体健康而言是最好的。所以，建议你以后吃海参的时候，尽可能…

2023-06-15 13:00:10

为什么说海参是养生首选

海参特质：低脂肪，低胆固醇，高蛋白！要以食疗为养生目的的你要相信几点：食疗要有效果要慢慢来，不可能说马上吃马上见效。每个行业都有那些想走捷径的人，好产品才有事半功倍的效果。生活在深海的海参对水质的要求很高，不会受到污染。海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界…

2023-06-15 12:00:15

季节交替易感冒，感冒的人能吃海参吗？

转眼已经到了夏秋季节交替的时候，现在气候转变明显，早晚温差也明显拉开，湿热的夏季正在向干燥的秋季转变。这一时段温度和湿度变化都比较大，许多老人和小孩身体抵抗力低下，因此气温一波动就很容易引发呼吸道疾病。因此季节交替的时候，感冒特别常见。近年来，很多人都选择将吃海参作为滋补养生的第一选择，尤其是秋冬季节，因为海参营养价值高，能提高人体免疫力，增强人体的抗病能力，同时还有美容养颜，减缓衰老等其他功…

2023-06-15 11:00:10

海鲜我知道丨海参：乍看不起眼，却有大能量

海参，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中，也存在无刺的光参，俗称海茄子，分布于我国南海。我国南海沿岸的海参种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。海参出现在地球上比原始鱼类更早，大概在六亿多年前的前寒武纪就开始存在，是现存最早的生物物种，有海洋活…

2023-06-15 10:00:15

夏后无病三分虚，海参进补来帮忙

立秋是一个很重要的节气，民间立秋过后人们开始“贴秋膘”。人体刚刚经过暑湿的折腾，胃口差，身体抵抗力相对比较弱，很容易生病。因此这个时候适当的滋补补充营养，增强人体的免疫力是非常必要的。立秋后，是储备能量过冬的最佳时节很多经常吃海参的人都会选择在这个时节，进行连续二个月吃海参滋补，这样可以更好的调理身体的体质，更好的应对昼夜温差大的变化。因此，立秋之后开始进入海参的旺季。立秋之后进入秋燥时节，主…

2023-06-15 09:00:13

海参滋补要及时，让你的冬天不惧严寒！

寒冷的冬天，是不是总想窝在舒服的床上不想起来，行走在寒风中，有没有后悔没有穿那厚厚羽绒服，怕冷的你，不考虑吃点海参来给自己增加点能量么？中华传统养生文化历来强调”药补不如食补”，海参作为养生食品源远流长。自古以来海参就是宴席上的佳肴珍品。冬天人体抵抗力下降，特别是老年人，更容易生病。常吃海参可以增加免疫力、预防感冒、抗疲劳，增强人体抵抗疾病的能力，尤其适合经常处于疲劳状…

2023-06-15 08:00:22

夏季养心—五谷海参粥

夏季养心提倡清补，煎炒烹炸适当少做，汤类米粥建议多食[爱心]赤小豆、薏苡仁，黑豆等谷物，同样有助于清热利湿、增酸减苦、补肾助肝、调养胃气，搭配海参，清补刚刚好。营养丰富，可以做早餐和正餐。用料薏米50克、莲子50克、海参1只。五谷海参粥的做法 ①大米、小米、黑豆、红豆、玉米碴洗净后用温水浸泡30分钟 ②海参切丁备用 ③将黑豆、红豆、玉米碴先放入锅中，加入适量的水熬半个小时，煮至开花 ④再放入…

2023-06-14 22:00:14

海参营养丰富，可你真的了解海参吗？

1、海参的生长年限和营养价值有关吗？答：海参的生长年限和营养价值是有关联的。四年以上就可称为成年参。参龄越长的海参在海洋中度过了漫长的岁月，汲取了更多的海洋精华，其体内积蓄的营养更丰富一些。所以，年限越长的海参，肉质更厚，营养价值更高，也更珍贵。 2、颜色越深的海参就是越好吗？答：海参的好坏不是单纯的以颜色区分，海参的颜色深浅与海参自身的品质并无关系，是由于海参在生长环境中所形成的保护色。海参…

2023-06-14 21:00:10

每天一根参，营养美味！赶快码住食谱做给家人吧~

海参，是一种四季皆宜的滋补上品，补益作用类似人参而得名，营养丰富，功效众多。然而很多人对海参如何搭配食材并不了解，往往只是简单粗暴的蘸食，要知道海参可是古代皇室的御用食材啊海参小米粥原料：小米50克、海参3只、鸡汤1份、枸杞适量、细盐少许。做法： 1、备好所用食材。 2、将小米用清水泡一下。 3、将泡好的小米控水加至在电饭煲里。 4、加入事先炖好的鸡汤。 5、选择煮粥模式将小米粥煮好。 6…

2023-06-14 20:00:15

吃海参的小技巧

随着大健康时代，我们自己都发现，宁肯食补也别等生病了把钱买药吃。所以，现在越来越多的人喜欢选购海参。吃上一些跟以前的常识不一样的地方： 1、海参可以每天吃吗？每天食用一个海参是比较好的，既能够保证高品质的营养摄入，又不会导致摄入的量过多，而造成营养的浪费。 2、怎么吃海参有营养海参的食谱有很多。为了让它吃起来有点滋味，各种烹调方式都尝试了。我觉得，最好的还是清蒸。清蒸的方式可以最大限度的保留海…

2023-06-14 19:00:10

黄主任健康食谱 | 痛风患者可以吃海参吗？

众所周知，痛风患者是不能吃海鲜的，因为绝大多数海鲜的嘌呤都比较高，容易加重病情，但是，大家要知道并非所有的海鲜都属于高嘌呤食物，海鲜中也有低嘌呤、中嘌呤之分，虽然痛风患者不建议吃高嘌呤的食物，但是可以少量吃些中嘌呤食物和低嘌呤食物。今天给大家介绍的是痛风患者也可以吃的海鲜之一：海参。一．痛风患者为什么适宜吃海参？海参富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸、牛磺酸，以及钙、铁、钾、镁…

2023-06-14 18:00:13

老渔民教你如何发海参、吃海参！

1、将海参清洗干净，沿腹部切口顺向剖开，取出沙嘴，并将海参劲剪断 2、在洁净无油的锅内，加水放入海参（水没过海参），先用大火煮开，后转小火煮30-40分钟，关火后自然凉透。 3、将海参捞出，放入无油器皿中，加纯净水和冰块，放于冷藏箱中泡发12小时。 4、用手指掐海参体壁，把不能掐透的海参选出来，放入锅内加凉水慢火煮30-40分钟，直到每个海参都能掐透为止。 5、将能掐透的海参放入无油器皿中，加凉水…

2023-06-14 17:00:20