海参知识

呈鲜（海参篇）｜秋冬滋补，怎能少了「百补之王」的海参？

又到了秋冬进补的黄金时间。秋冬天气干燥，而海参具有润肺、保肝、养心、和胃、壮肾的多重功效，可让我们的身体在阴阳平衡的和谐状态下安然度过寒冷季节。海参生活在海边至8000米的海洋中，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。在我们生活的地球上共有800多种海参，其中可以食用的大约有40种左右。海参的营养价值有哪些？自古以来，海参就作为一种价值极高的滋补品被食用或者药用，海参有滋补肝…

2023-06-12 16:00:25

海鲜里的“癌症克星”?海参居首

对于癌症，最好的办法是预防，而预防癌症，最好从我们的饮食做起。根据研究，多吃海鲜的人比一般人的发病率低30%以上！海参研究表明，海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素，又叫海参皂甙。海参皂甙是一种抗毒剂，能抵制癌细胞、KB细胞并抑制蛋白质核糖核甘酸的合成，抗腐能力强，对人体却安全无毒并且能抑制肿瘤细胞的生长与转移，有效防癌、抗癌，提高人体免疫力，对放疗、化疗患者有极好的复原奇效。 …

2023-06-12 15:00:22

海参为什么被越来越多的准妈妈追捧？

海参为什么被越来越多的准妈妈所追捧？为了下一代你应该知道这一点：海参是少有的高蛋白、低脂、低糖、极低胆固醇的天然滋补食品，具有养胎利产之效。孕妇适当吃海参，可以带来诸多好处。海参富含蛋白质、矿物质、维生素等58种天然珍贵活性物质，所含的丰富蛋白质是生命的物质基础，是胎儿细胞分化、器官形成的最基本元素，也是准妈妈怀孕期和生产、哺乳期需要量最大、最重要的营养成分。已经怀孕的女性适量吃些海参，可以为…

2023-06-11 11:00:13

专注营养参！健康参！ #海参

功效和食用方法：海参高蛋白，低脂肪低糖，且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。海参体内含有18种氨基酸，和谷氨酸含量远远高于其他氨基酸。海参体内微量元素中铁；锌含量明显高于其他元素；铁和锌是人体需要量，海参能够消除疲劳，增加抵抗力，提高人体的免疫力，增加入体的抵抗力，有补肾益精、除湿壮阳养血、通便利尿的作用。海参的食用方法：海参可以直接做菜或者炖汤，想达到保健效果…

2023-06-11 10:00:13

鱼、海参、冬菇、瑶柱……十大年货食用禁忌，这些人要忌口！

鲍鱼鲍鱼素称“海味之冠”，有滋阴清热、平肝潜阳、补肝明目的功效。用于肝肾阴虚、骨蒸劳热、咳嗽、肝阴虚、视物昏暗等。忌宜人群：一般人均可食用，肝肾阴虚之人、糖尿病患者更宜。高尿酸者不宜。感冒发热、顽癣痼疾、过敏体质者不宜。海参海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，常食对治病强身很有益处。海参含有多种生血成分，能有效改善和预防各种贫血。海参可促进机体细胞再生和修复，特别适合病后、术后、产后快速恢复…

2023-06-11 09:00:21

大语文学习：海参小常识

全世界有1100种海参，多数不能食用，可食用的只有40种，刺参是中最具营养和药用价值的参种，被称为”参中之冠”。海参在6亿多年前的前寒武纪就已经存在，直到三国时期才有正式文献记载。明朝万历年间海参才被正式命名。《五杂俎》：“辽东海滨有之，其性温补，足敌人参故曰海参”，到了清代，人们已开始把海参作为高级宴席的美味佳肴了。 “海参”，菜单术语上称为“海龙”或“乌龙”；主要生活…

2023-06-11 08:00:11

夏季吃海参的好处，很多人认为夏天不宜吃海参，其实不然。海参属于高蛋白，低脂肪，低胆固醇的食物，很适合减肥而又需要蛋白的人群，夏季人容易疲乏无力，再加上运动少，精气神都下降了。那早上来一碗活力充沛的海参蛋花汤，一天精力充沛。夏天吃海参，要量少而清淡。任何食物每天都不可过多食用，对于海参这种高营养食品更是这个道理，太多反而会出现消化不良等现象。夏天吃海参，建议每天一只中等大小的就够了，早晨空腹蘸酱油…

2023-06-10 22:00:13

吃海参，并不费钱，而是省钱！

海参为世界八大珍品之一，海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参中含有50多种天然营养成分，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，是’健康长寿‘的生命奇迹…… 与其花钱治病，不如提早养生关于海参的功效，随便从大街上拉过几个人，每个人都能说出几种。但是，你要是问问谁吃…

2023-06-10 21:00:13

海参营养还不如母鸡蛋？医生揭秘：这7个保健品骗局你都听过多少

随着生活质量的提高，人们开始重视养生保健，市面上也相应出现了具有各种功效的保健品，宣传广告更是各种各样，吸引了越来越多的人购买保健，主要购买人群是中老年人，其次是学生。有多种保健品的宣传都存在在虚假信息，很有必要为人们科普一下。 1.蜂胶：缺少科学研究蜂胶是蜜蜂在采集树脂和自身分泌物混合在一起而形成的胶体物质。商家称蜂胶具有阻挡细菌侵袭的作用。据说，埃及、罗马的古代居民曾经使用蜂胶来消炎、治疗…

2023-06-10 20:00:18

小孩吃海参，可以提高记忆力，更聪明！

在我们平时的生活中，很多人对于大海都是非常的向往，特别是很多像我一样并不生活在海边的朋友来说，海边不但风景宜人，更为重要的是还可以吃到各种各种的海鲜，尤其是现在这个季节，像海虹，生蚝，鲅鱼等海鲜正是最肥美的时候，不但鲜美好吃，价格也都特别的便宜实惠，而且一边吹着海风一边品尝着海鲜，真的是特别的惬意，所以很多人都说，虽然春天是吃野菜的季节，但是对于海边的人来说，春天最适合吃的那肯定非海鲜莫属了。海…

2023-06-10 19:00:23

易上火难消化准妈妈千万别把海参当成营养品

海参，顾名思义被认为是海里的人参，确实有它的好处，否则也不会位列“燕鲍翅参”四贵之一。现代营养学也证明，海参那软不邋遢的身体里，主要营养成分是蛋白质，含量也高，能达到15%左右，所以海参吃的主要是蛋白质。此外，海参里还有钙、铁、磷以及B族维生素，那个含量也很高。所以，别看海参圆滚滚的，可脂肪、胆固醇这两样超少，算算高蛋白、低脂肪、低胆固醇之楷模。但是，这东西却不适合妊娠期也就是怀着孕的女性吃，先…

2023-06-10 18:00:13

海参贵，吃不起？这笔账你算过了吗？

很多人一听到海参，第一反应就是“贵”，高档食品，吃不起，偶尔在酒店才吃。正是“海参价格高冷”这一误区，阻碍了很多人与海参相遇的缘分，今天就“海参价格”这一块，为大家分析：海参价格到底贵不贵！女性化妆品护肤品一个月的开销：女人每日必备的肌肤外在保养包括护肤类和彩妆类。其中包括底妆、粉饼、散粉、眼线液、眼影、眉笔、睫毛膏、腮红、口红唇彩、各种美容工具等。如果是对气味要求很高的女人，通常拥有好几种…

2023-06-10 17:00:18

“海参”诚可贵，“健康”价更高

生命诚可贵，爱情价更高。若为自由故，两者皆可抛 ►每年都会听说身边的朋友得了这个病那个病的，其实疾病离我们并不遥远，我们应该重视起来了，与其得病吃药，不如提前吃点海参滋补保健。健康是个人享受生活、奉献社会的前提条件和基础资源从古至今，各个时代、各个民族都把健康视为人生最可宝贵的。世界卫生组织总干事马勒博士指出：健康并不代表一切，但丧失了健康就失去了一切。这就充分说明了健康对于人的价值。西方流传…

2023-06-10 16:00:17

糖干海参好吗，为什么不能吃糖干海参

海参的存在形式决定了海参的价格走向，于是就有了干海参和即食海参的区别，其中糖干海参就是干海参中的一种，但我国对糖干海参的销售是明令禁止的，因为这种海参长期食用的话，会对人体造成非常严重的危害。海参海参本来是一种价值非常高的海产品，可糖干海参却不是这样的，要不然国家也不会命令禁止这种海参的生产和销售，糖干海参的危害主要有以下几点。一、在海参的加工过程中，需要加入一定的糖来进行制作，目的就是将糖…

2023-06-10 15:00:14

破坏海参营养的三大杀手

加工海参、食用海参的原始方法，在中国已经传承了上千年历史。拉缸盐海参、盐渍海参，是中国民间对海参产品的一种称谓。大家心目中的海参就是干海参，大家意识里吃海参都是要发泡的。为了保存和运输，牺牲了保鲜和营养，海参的加工食用方法一直没有新的突破。惯性延续了陈旧的加工方法和老式吃法，使得海参这种滋补品的营养大打折扣。破坏海参营养的三大杀手就藏匿其中：杀手一：晒干 ——活海参经过干制以后，海参体内…

2023-06-10 14:00:09

孕妇吃海参有什么好处？孕妇吃海参对胎儿有什么作用？

人们都知道，沿海周边城市的孩子的创造力特别强，一个是收环境的影响，另一个就是很少引起人们注意的孕期滋补有关。那么，孕妇吃海参对孩子的影响究竟有多大? 　　据调查显示，通过对200名孕妇进行跟踪调查发现，其中一百名在沿海地区的孕妇饮食，经常性的食用海参类海洋动植物，另一百名孕妇非沿海很少吃这些东西。最后孩子出生后，沿海地区婴儿婴儿无一例弱智、缺钙、患乙肝现象，并且头发亮黑、奶牙超期不退。非沿海地区的…

2023-06-10 13:00:11

夏季吃海参，这些你还真有必要知道…

夏季进补好不好？按照中医理论，进补并无季节限制，有虚就可补。在夏天，阳气盛于外而虚于内，而夏天吃海参，会弥补体内阳气不足，达到新的阴平阳秘，提高战胜疾病的能力。我们常说的“冬病夏治”指的就是在冬季好发的疾病，应在夏季里用药物做预防治疗，冬季就不会犯病或少犯病。所以身体阳虚和虚寒症病人在夏天进补海参，更具有预防、治疗作用，可以收到事半功倍的效果。夏季可以吃海参吗？海参是非常适合夏季养生食补的健…

2023-06-10 12:00:21

辟谣！你对海参的误解有多深？

海参 1.海参吃多了会上火？海参吃多了是不会上火的，海参是一种少有的四季温补、阴阳双补的食物，既可以滋阴又可以补阳，男女老少皆宜，一年四季进补，都不会造成上火。 2.品相和颜色不一致的干海参不能买？这种海参是可以进行购买的，因为海参体表的颜色和生长环境相似，海参是可以随着生长环境的变化而改变身体的颜色的，就像是变色龙一样，海参的这种变化，可有效地躲避天敌的危害。因为鲜活海参就存在着颜色差异，所…

2023-06-10 11:00:12

给我一个支点，我可以撬动地球，给你一支海参，可以滋补全身！

阿基米德说”给我一个支点,我将撬动整个地球.” 首先，这句话不是用中文说的。其次，这句话有大学问。这句话告诉我们这样一个道理，一个人要学会找支点并且利用它就能有所成就。我要问：难道在两千多年前阿基米德就知道地球是圆的吗？但是秦始皇再两千多年前就是到海参的滋补功效了秦始皇是如何了解海参的：据称，秦始皇一统华夏之后，心中只有两个念头，一是为坐稳江山社稷，先是铲除异己，再…

2023-06-10 10:00:16

揭秘海参的吃法和营养价值

海参是海底动物群落中的一种，海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。今天我们一起来了解海参。【海参传说】八仙之一“铁拐李”在成仙之前，是穷困书生，屡谋功名未取，身患重病。一日，他来到海边，想投海解脱，忽闻一股鲜美香气，见一老者在一口锅中煮东西。寻香来到老者身边，…

2023-06-10 09:00:23

海参居然对胎儿有这么多好处你都知道吗？

海参大家都不陌生是八大珍品之一，也是名贵的药材，而且还具有提高记忆力、延缓衰老、抗肿瘤等功效。那么孕妇能吃海参吗？又需要注意些什么呢？其实孕期孕妇不宜过多的大补，孕妇在补海参的同时一定要注意不要过多的食用，每天用一直为佳。想让营养不流失最好是，水煮、清炖、凉拌的烹饪方式。（不能空腹食用海参）促进胎儿发育：海参中含有丰富的蛋白质，含有人体所需的18种氨基酸，孕妇平时吃一些海参，能促进胎儿的有利有…

2023-06-10 08:00:15

早餐还在“生吞海参”吗？真的有营养吗？

海参真的需要生吞吗？真的对考生有帮助吗？对于这些疑问，今天就帮助大家解答一下。首先我们先了解一下海参。海参，经历了6亿年的沧桑岁月，他的滋补功效《本草纲目》中就早有记载。在海参研究院中记载，海参含有海参独有的海参皂甙、丰富的DHA，它是一种多种不饱和脂肪酸，是维持正常免疫的必需营养物质，可提高免疫力。 DHA、胆碱、磷脂等是大脑皮层神经膜的重要物质，是贮存与处理信息的重要结构，DHA是人脑…

2023-06-09 22:00:14

海参——天然的“长寿”食品

世界上只有这一种天然食品，延年益寿胜过长白山野人参；美容养颜胜过燕窝阿胶，提高男性.功能胜过鹿茸海马。这种天然食品就是今天我们要讲的海底珍品——海参。海参是美容极品，海参体壁内天然胶原蛋白的含量是燕窝的13倍，常吃海参，40岁还能保持20岁的皮肤紧致和光泽。常吃海参，皮肤松弛、干燥粗糙、皱纹，等问题都可以完美解决，并推迟更年期的到来。海参中的精氨酸是构成男性精子的主要成分，且具有调节性激素的功…

2023-06-09 21:00:20

中考倒计时！考前海参补脑有用吗？

中考临近，考生们学习压力非常大，有些考生已经出现了身体跟不上紧张学习节奏的现象。许多家长为了保证孩子的营养，纷纷开始购买海参给孩子进补。那究竟海参有何功效，考生吃海参真的有用吗?考生进补海参有什么需要注意的呢? 现象：考前流行“海参助考” 海参价格昂贵，但家长们相信海参具有很高的营养价值，可以提高人体免疫力。对于那些望子成龙的考生家长们来说海参是极具吸引力的滋补品，所以考生家长成了海参消费的主力…

2023-06-09 20:00:18

肾友可以吃燕窝、海参、阿胶等补品吗？别把肾补坏了

很多肾友经常会把肾病和肾虚混为一谈，认为得了肾病就应该吃点好的补一补。就像那句人们耳熟能详的广告词“把透支的肾补起来”。有些人担心药补会有副作用，就把目光瞄向了一些补品，常见的有：燕窝、海参、阿胶等，而且亲朋好友看望时也会送上这些补品，但肾病真的能吃这些东西吗？三种补品和鸡蛋的蛋白含量从上面表格中可以看到，这三种补品的蛋白含量比鸡蛋高多了，但从这方面来说，营养价值要远远高于鸡蛋，但事实真的如…

2023-06-09 19:00:10

揭秘吃海参的好处

在我们的日常饮食中适当的食用些海参，可以提高我们的记忆力，而且具有延缓性腺衰老，防止动脉硬化的功效。目前海参已经慢慢的进入到老百姓的餐桌当中，它有什么功效吗？海参的功效海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品，其药用价值也较高。祖国医学认为，海参“甘、咸，温，补肾益精，壮阳疗痿”；《随息居饮食谱》中说：海参能“滋阴补血，健阳润燥，调经，养胎，利产”。可见，海参有滋补肝肾、强精壮阳的作用。凡有久…

2023-06-09 18:00:10

学生进食海参适量最重要，科学滋补合理搭配是关键

关于学生能不能吃海参的话题一直困扰着很多家长，其实应该从多方面看待问题。因为孩子正处在身体发育期，不少家长担心小孩吃海参会不会提前发育，产生早熟等现象，这样的担心是有道理的。儿童时期，孩子无论在生理、病理、免疫等方面，都和成年人有显著的差别。儿童各方面都还没有发育成熟，就有必要吃点补品进补，海参恰誉为‘补脑的首选’、‘益智食物’。科学合理地进食海参对孩子的生长发育是有积极的作用的。海参体内含有一…

2023-06-09 17:00:11

国外为什么不大吃海参

海参作为中国的传统滋补圣品，我们都知道海参是个滋补身体的好东西，即使价格昂贵，也依然受到大众喜爱，这么好的东西，为什么外国人都不吃海参，难道他们不知道海参是个好东西吗？确实很奇怪，中国人爱吃麻辣小龙虾，到了夏天随处可见的大排档，小龙虾是供不应求，可到了外国，小龙虾泛滥成灾，无人理睬；在中国，燕窝可谓是美容养颜、永葆青春的秘笈，许多明星们也纷纷推荐，但外国人却说燕窝恶心，不过是燕子的口水。那么为…

2023-06-09 08:00:10

偶尔吃海参、鲍鱼可以大补？营养师：还不如适量吃鸡蛋和瘦肉

物质生活变好之后，人们吃海鲜的概率越来越大。好不容易盼到了过年，经济基础比较好的人还会选择吃价格昂贵的海参、鲍鱼，也给自己跟家里人补一补。可这偶尔吃海参、鲍鱼真的可以大补吗？鲍鱼，可能很多人认为它是鱼的一种，其实不是，它属于贝类，跟人们吃的田螺营养差不多的。要说它营养比较突出的地方，从营养成分上来看就是铁、钙了，每百克的杂色鲍鱼，有266mg的钙、22.6mg的铁。如果大家想要补充这两种物质…

2023-06-08 22:00:14

夏天吃海参，可滋养可清爽，这样吃好处加倍

明朝万历年间谢肇制著的《五杂俎》中就有关于海参的记载：海参，其性温补，足敌人参，故曰海参。由此可见，在我国古代便已经知晓，海参性温，适合四季进补。夏季食用海参，补而不燥，滋而不腻! 办公室人群久坐、缺乏运动，免疫力、抵抗力最弱，食用海参进补效果明显；夏季食用海参最储备能量，为维护人体阴阳平衡奠定了坚实的基础。夏天不补是误区营养学家做过试验，人体在零上四十度比零下四十度消耗的能量更大，由此可见…

2023-06-08 21:00:17