说到紫苏叶，首先想的就是紫苏炒田螺了，没有有紫苏一起炒的田螺，味道大大逊色了许多。紫苏叶作为食药同源的一种植物，是可以经常吃的。但是我们都知道任何东西都具有两重性，因此并不推荐像米饭主食那样天天吃、顿顿吃，偶尔吃几次还是可以的。紫苏叶是唇形科植物紫苏的带嫩枝的干燥叶，主要含紫苏醛、紫苏酮、紫苏醇等挥
2024-12-20 10:33:05
重新认识一下“紫苏”，若你家门前有，别再割来喂猪了，太可惜了
紫苏，原来农民都在养猪，可它的价值不止于此很多人都知道紫苏，也很多人都认为紫苏就是一种“草”，因为很多农村的农民都会种植这种植物。紫苏的存在，对于这些农民来说，就像是“免费”的草一样，他们会用它来喂猪。这样的处理方式其实是对紫苏最大的不公平，因为它的作用远不止于此。紫苏已经有2000多年的历史了，最
2024-12-20 10:19:41
饮茶与健康
茶被称为中华民族的国饮，由此可见茶在中华文化中的重要地位。茶叶的芳香之气和秀美之质,不仅最受历代医家的看重,而且博得许多文人的垂青,因此在诗章辞赋中,关于茶叶功绩的颂词屡有所见。唐代郑愚有一首茶诗,道是“嫩芽香且灵,吾谓草中英。夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。惟忧碧粉散,常见绿花生。最是堪珍重,能令睡思清。
2024-12-20 10:04:06
一物有三用，小小紫苏浑身都是宝
今天来和大家聊一个农村很常见的野菜，紫苏。它不仅能食用，还能做药用。春天食用紫苏叶，有助于阳气升发，而夏季天气炎热潮湿，人们容易感到胃脘胀闷不适之时，采摘紫苏嫩叶做汤食用以和胃消胀等。我们熟知的中成药“藿香正气水”里面，有一个相当重要的成分就是紫苏。紫苏由紫苏叶、紫苏梗和紫苏子组成，作为药食两用之品
2024-12-20 09:49:02
杨桃这样吃治咳护肝防痔疮
杨桃食用杨桃是水分很多的水果，果汁清凉可口，解渴消暑，更有独特的风味。果实除生食外，亦可制造罐头、果汁、果酱或蜜饯，尤其酿酒更是味美而香醇。酸味品种，多用来制果汁、蜜饯和果酱，它具有特殊的风味，适合涂在吐司面包或馒头上素食用。嘴破的人喝杨桃醋，只要两天就可全愈。甜杨桃生吃，酸杨桃可用来煮鲜鱼汤，使汤
2024-12-20 09:33:16
一个被低估的优秀中药——紫苏，4个部位能入药，能治8种病症
紫苏在日常生活中很常见，叶片有紫色、淡红、翠绿、淡白等颜色。紫苏在我国的种植史、药用史、食用史超过两千年。在古代，紫苏归类于“荏类”植物，因为气味辛香如桂皮，所以叫“桂荏”，又因为它种植遍布大江南北，品种不同，叫法不一样，有香苏、白苏、野苏、苏子等称呼。紫苏因为有独特香气，普通人家种在房前屋后，用途
2024-12-20 09:18:35
各类瓜果的功效与禁忌
苹果：功效：生津益胃补脾养阴。适应症：肺胃津虚，营血虚损，脾胃虚弱。甘蔗：功效：生津补液，养阴润肺，适应症：肺胃津虚。热病损液，营血虚损。禁忌症，多食伤胃，腹胀。桔子：功效：益胃实脾，润肺止咳，润肠通便适应症，脾胃阴虚，肺燥咳嗽，肠枯便秘，禁忌症：多食易出现心慌。山楂：消食导滞，开胃醒脾，适应症：肉
2024-12-20 09:04:29
酵母还能不能食用 ？对身体有没有害 ？
酵母是一种常见的微生物，在食品制作中被广泛应用，如面包、啤酒、葡萄酒等。在正常情况下，酵母对人体是无害的。然而，如果酵母发霉或变质，可能会产生一些有害物质，对人体健康造成潜在威胁。例如，某些霉菌可能会产生毒素，如黄曲霉毒素，这种毒素具有很强的毒性，可能会导致肝脏损伤、癌症等健康问题。因此，如果发现酵
2024-12-20 08:48:05
紫苏，人称还阳草，苏叶苏子苏梗作用不同，可不要用错
紫苏，常被中医称为回阳草，还阳之草，因其味辛，性温，能驱散体内寒气也。紫苏各地品种较多，又名赤苏、红苏、黑苏、白紫苏。白紫苏叶青，花白，味淡，叶两面紫色浓，边缘深锯齿形者香气浓郁。据说，华佗用一种紫色的草救了一群中毒的人，于是他把这个草起名“紫舒”，后人称为紫苏。紫苏拥有特殊的活性物质和营养成分，可
2024-12-20 08:33:51
酵母：身体的好帮手还是潜在的健康威胁？
随着人们对饮食健康的关注日益增加，许多人开始关注食物的成分和营养价值。酵母作为一种常见的食品添加剂，在许多面包、馒头、包子等食品中被广泛使用。然而，一些人开始担心经常食用这些含有酵母的食物会对身体产生负面影响。那么，经常食用含有酵母的食物真的会对身体产生不良影响吗？本文将从多个角度探讨这个问题。首先
2024-12-20 08:19:49
