在平常的饮食习惯里，很多人都吃不惯蔬菜的菜根，就喜欢吃菜叶。我们有很多人，尤其是老人，在摘菜的时候，也都是习惯将菜根直接扔掉。其实小编今天要告诉各位的是，菜根也有属于自己的功效。古语有云：“布衣暖，菜根香”，被人们丢弃的菜根也具有非常高的食疗和外敷药用价值。1、菠菜根。很多人不爱吃菠菜，就更别提菠菜
2025-01-11 10:16:14
肾不好的人，能吃苹果吗？医生忠告：想养肾，这3类水果劝你常吃
肾脏，人体重要的代谢器官，如同一个精密的过滤器，默默地清除着体内废物，维持着水电解质平衡。一旦肾脏功能受损，身体的“净化系统”就会出现故障，各种健康问题接踵而至。因此，保护肾脏健康至关重要。除了规律作息、适度运动外，合理的饮食习惯也是养护肾脏的关键。对于肾功能不太好的人来说，控制蛋白质、磷、钾的摄入
2025-01-11 10:00:52
“春吃芽夏吃瓜”，6种芽菜记得吃，清淡鲜美降春燥，营养不上火
俗话说：“春吃芽，夏吃瓜”。现在是仲春季节，正是吃各种芽菜的大好时节。我国吃芽菜已经有两千多年的历史，最早的芽菜，是以黑大豆作为原料，浸泡发芽而成，在宋朝时，就有食用豆芽记载，人们还把豆芽、笋、菌这三种食物并列称为“素食三霸"。芽菜的品种丰富多彩，常见的芽菜有：黄豆芽、绿豆芽、韭菜芽，黑豆芽、香椿芽
2025-01-11 09:46:08
常见蔬菜根的保健作用与食疗
蔬菜根是日常生活中的一种常见生活“垃圾”，许多人都将其扔掉，但是这些蔬菜根却有许多不为人知的药用价值。对养生保健均有奇效，下面我们就简单介绍一下几种蔬菜根的医学价值以及不同蔬菜根的不同食疗方。葱根：具有解热、泻火、止血和镇咳之功效，适用于伤风感冒、皮肤生疮、痰多咳嗽症食疗方：用大葱根7个，梨1个，加
2025-01-11 09:31:04
哪七种菜根能祛病
“布衣暖，菜根香”， 其实被丢弃的菜根也有较高的食疗和外敷药用价值，只要彻底清洗，合理利用，就能达到营养保健、防病祛病的作用。白菜根。味甘性微寒，具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效。将白菜根洗净切片与生姜、葱白等煎汤服用，可治疗感冒初期恶寒发热、胃热阴伤。葱根。性温味辛，含有维生素C、糖类。将葱
2025-01-11 09:16:06
农村这种植物，人称“结粉”，野生价值高，观赏食用入药三不误
农村这种植物，人称“结粉”，野生价值高，观赏食用入药三不误！农村最多的就是各种野生植物了，它们分布广泛，种类繁多，有些野生植物甚至连名字也叫不上，更不知道它们生存的价值。当然，也有一些野生植物是大家非常熟悉的，比如淡竹叶、布惊树、五指毛桃、岗稔、金刚藤等，这些野生植物的野生价值都很高，都是功效卓越的
2025-01-11 09:00:59
蔬菜中蕴含的中医智慧：大白菜
中医智慧别名：黄芽菜。性味味甘，性平。归肾、胃经。功效养胃、利小便。用法用量每次 200~500g，生食、炒食或煮食，或做馅。也可捣烂外敷患处。使用注意烂菜不宜吃。吃后可引起中毒，腹泻。营养成分黄芽菜中含有蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、多种维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素等成分。健康提示大白菜是我国北方人
2025-01-11 08:15:55
【养生】白菜全身都是宝，冬天吃特养人！
白菜是我国北方地区冬季最受欢迎的蔬菜之一，不仅易于储藏，价格实惠，而且可与多种菜肴搭配。中医认为，白菜味甘、性寒，入胃、大肠经，具有清热除烦、养胃生津、通利二便等功效。主治肺热、咳嗽、咽干、口渴、头痛、大便干结、丹毒、痔疮出血等病症，是清凉降泻兼补益之良品。《本草纲目拾遗》中称其“甘温无毒，利肠胃，
2025-01-11 08:01:10
土特产品一一竹芋，又叫竹笋竽，煲汤煲粥清热去火润喉不错的食物
竹芋每年这个时候就是釆挖的成分时间，由开春2月份就开始种植，期间要施些家肥和淋水，种植的时间大约9个月才能挖掘。挖掘出来的竹芋先把皮剥掉，再配猪骨，红萝卜，陈皮，菜干一齐煲汤或煲粥吃，有利于清肺热清肠热的功效。还有就是将竹竽磨粉，晒干后的粉可保存几年功效不减，但制作的过程需很多工序操作：1）先将竹竽
2025-01-10 13:15:03
“绿叶白菜”和“黄叶白菜”，哪一种更有益健康？涨知识了
秋冬时节，白菜大量上市，有细心的人发现，市场上的白菜，有的是绿叶菜，有的是黄叶菜，它们有什么区别吗？买哪一种更好？白菜看似平常，是土生土长的“中华籍”，老话说白菜就是“百财”，有“百菜不如白菜”，“冬日白菜美如笋”等说法；其实，白菜在医学上的表现同样突出，“常喝白菜汤，益寿保健康”。中医认为，白菜味
2025-01-10 13:00:04
