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素炒菌菇 菌菇最养人 这几类菇要多吃

民间谚语有云:" 要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃菌子少吃肉"。既然菌菇如此养生,不妨平时多吃一些菇类的食物。今天就与大家分享一道非常简单的料理-素炒菌菇。香菇被称为 " 百菇之王 "。在各类蘑菇中,香菇的抗癌功效最好,含有丰富的香菇多糖。香菇中维生素 D 的含量也明显高于其他品种,可以帮助

2025-04-01 03:13:01

保胃健康|秋燥咽痛又干咳,不妨试一试这个绿果子

01秋季咽喉问题的原因秋燥伤人燥为秋天主气。根据中医五行学说,一年分为春、夏、长夏、秋、冬五个季节,分别对应于肝、心、脾、肺、肾五脏,归属于木、火、土、金、水五行,即秋对应于肺,肺属金。秋季气候干燥,燥气太过容易伤人致病,最易伤人津液。燥邪伤人多从口鼻而入,侵犯人体,首先犯肺,常出现口鼻咽干、咽喉疼

2025-04-01 02:45:48

护眼睛、助记忆……柑橘类水果吃起来

改善记忆力柑橘类水果含有黄酮类物质,对健康十分有益。澳大利亚一项研究发现,习惯性地摄入富含黄酮类食物的人,死于癌症或心脏病的风险较低。此外,食用富含类黄酮的食物对改善记忆力有帮助。有研究发现,相比摄入量少的人群,饮食中摄入更多类黄酮的人群,发生认知能力下降的可能性要降低20%。维护血管健康柑橘类水果

2025-04-01 01:44:36

它是世卫认证的最佳食物:对老人极有好处!关键还很便宜

许多年长者都会发现记忆力越来越差,经常丢三落四、老是忘事,于是不惜花大价钱购买各类保健品来补脑。然而,很多人并不知道,其实有一种常见的食材,既美味又能改善记忆力,有效降低认知障碍的发生,而且还得到了世界粮农组织和世卫组织的认可。这种食材就是——蘑菇。一项由新加坡国立大学进行的研究发现,每周食用2份以

2025-04-01 01:40:43

大平菇的营养价值有哪些

大平菇(学名:Pleurotus ostreatus)是一种营养丰富的食用菌,含有多种对人体有益的营养素,主要包括以下几方面:蛋白质:大平菇含有较高的植物蛋白,这些蛋白质含有人体必需的氨基酸,有助于维持人体正常的生理功能。维生素:大平菇中含有多种维生素,如维生素B群(B1、B2、B3、B5、B7)、

2025-04-01 00:41:41

果汁开会——柑橘不完全指南之“柑”

柑为芸香科植物茶枝柑或匝柑等多种柑类的成熟果实。果皮较厚,易剥离,果实比橘子大,橙黄色。柑是世界上最重要的水果之一。中国是世界柑橘类果树的原产中心,自长江两岸到闽、浙、两广、云贵、台湾等省区都产柑橘,各有佳种问世。据古籍《禹贡》记载,4000年前的夏朝,柑就已被列为贡税之物。其中以潮州地区的潮州柑为

2025-03-31 02:53:49

柑橘类水果是凉性还是热性,经常吃会不会上火?

一、柑橘类水果的性质在中医理论中,食物的性质可以分为凉性、热性、平性三大类。一般来说,柑橘类水果被归类为凉性水果。因为柑橘类水果的果肉中含有丰富的水分和维生素C,具有生津止渴、清热解毒的作用,符合凉性水果的特点。然而,对于柑橘类水果的属性也存在一定的争议。有些观点认为,柑橘类水果中含有丰富的热量和碳

2025-03-31 02:30:45

柑橘大量上市,医生反复告诫:这几类人千万要少吃,不懂别随便吃

当天下午,张大爷陪着父亲去医院做定期检查,想到早晨的那句话,他决定找机会问一问医生。在等待的间隙,张大爷见到了李医生,便抓住机会询问:“李医生,我今早在公园听到有人说柑橘有些人不能多吃,这是真的吗?”李医生笑了笑,挪了挪眼镜说:“张大爷,这话不假,柑橘虽好,可不是人人都适合大量食用的。比如说,患有胃

2025-03-31 02:30:17

夏天就要多喝汤,遇到它千万不要错过,鲜嫩营养,增强身体免疫力

夏天就要多喝汤,遇到它千万不要错过,鲜嫩营养,增强身体免疫力现在已经正式进入三伏天,三伏天最大的缺点就是气候十分炎热,几乎天天都要面对高温的天气,每天都在与高温做斗争。在这种情况下,就要调整自己的饮食习惯,只有养成良好的饮食习惯,才能避免给身体造成较大的负担,才能让身体更健康。由于夏天食物不利于保存

2025-03-31 01:47:21

8个好处的,椰子水,你不知道?

椰子水是终极止渴和提供了一个不错的选择,水,这种纯液体充满营养,产生一系列的健康益处,这里有椰子水的8大好处这就解释了为什么它已经变得如此受欢迎:1:减肥椰子水的脂肪含量极低,它也能抑制食欲,让你充分感受到由于其丰富的自然。2:完美的肌肤对于那些有痤疮或其他瑕疵在皮肤表面,椰子水外用可以去远处已清理

2025-03-31 00:39:02

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