很多人不喜欢吃笋的味道,不管是竹笋、芦笋还是莴笋,都让你觉得难以下咽。但如果你知道了伏天吃笋的好处,保证就忙不迭的冲上去啃啦。莴笋——味道清新、增加食欲莴笋味苦,所以很多人不喜欢吃。但恰好是这点苦能够刺激我们的肠胃、增进食欲。此外莴笋中含有大量的维生素就无机盐,钾的含量尤其高,因此对高血压病人及水肿
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